Info om PT-online med Caroline
Info om PT-online med Caroline

Susanne bakar surdegSusanne bakar surdegDet är alltid trevligare att träffas på Susannes kontor, där finns alltid något smarrigt. Som idag – bröd bakat av surdeg. Susanne är ju min kompanjon i träningsappverksamheten, men hon driver också en receptsajt, Recepten.se.

Jag fick en snabblektion i surdegsbakning och en smakbit till Vidar med mig hem också, om han gillar brödet så ska jag minsann baka det. Jag är ju sällan i köket annars som ni vet.

Susanne undrade om jag ville passa hennes surdeg när hon åker bort om ett tag, jag undrade vad som händer med mig om den inte finns kvar när hon kommer hem. Den ska visst matas en gång i veckan. Jag undrade med vad. Hon svarade med mjöl och vatten…

Jag undrar fortfarande hur det kan komma sig att jag eventuellt kan komma att få detta förtroende… /Caroline